- 中国纺织出版社(3)
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- 武汉大学出版社(1)
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- 河南科学技术出版社(1)
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蛋糕教室
¥34.9(7折)定价:¥49.8蛋糕教室开课了! 本书以经典蛋糕为主轴,将内容细分为让大家更容易区分的乳沫类(如海绵、天使蛋糕)、戚风类、面糊类(如奶油蛋糕)、芝士类、组合类等,囊括了传统蛋糕、日式蛋糕、欧美蛋糕和师傅们的创新蛋糕,除了顶级的配方外,做法也更力求简单、更易操做,以符合现代西点的趋势。省时、美观、又好吃...
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饼干教室
¥34.9(7折)定价:¥49.8饼干教室开课了! 本书收录了100种好吃又易学的饼干,让您简单学,轻松做,烤出美味诱人的饼干,你也可以轻松变身饼干达人。喜爱西式小点的你,赶快动手跟着试试吧...
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50道超人气经典法式烘焙
¥19.7(6.6折)定价:¥29.8经典,永远在流行! 50道岁月认证的经典法式烘焙,谱出最幸福的美味口感,尽享优雅的午后时光! 各种美味糕点在这里聚集,传统的家庭点心和华丽的装饰甜点,谱出最幸福的美味口感。蛋糕、面包、软的派、硬的糖……花样繁多、口味各异的甜点,一定满足你的口腹之欲哦!小编看了都禁不住流口水。和我一样的甜点控们,一起动手做出美味又健康的美食吧! 《50道超人气经典法式烘焙》以法式甜点为主要内容,款式、做法等有传统的,有创新的,食材的选
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美军陆空联合作战指挥
¥47.6(7折)定价:¥68.01982年,美军正式提出了“空地一体战”理论;1993年,“空地一体战”理论发展为“联合作战”理论;2016年,美军又提出了“多域战”概念;2020年,“多域战”概念发展为“全域作战”概念。历经海湾战争、阿富汗战争和伊拉克战争,美军在陆空联合作战理论研究和实践探索方面已经走在了世界前列。《美军陆空联合作战指挥》以美军公开出版物为依据,主要剖析美军联合作战指挥体制,探讨美军陆空联合作战组织实施流程与方法,目的是为广大军事研究者和军事